食パンを包丁でくり抜きます

じゃがいもを5mmくらいの細切りにします

バターでじゃがいもを炒めます

じゃがいもに火が通ったら塩こしょうで味付けしてから食パンの枠に納めます

卵を割り入れて

チーズを散らして

パンでふたをします

両面こんがり焼いて完成です

とろとろの半熟です