皮なし！大豆粉で餃子
ぽぷりまま @cook_40255836
娘のダイエットの為に辛味＋ボリューム満点のおかずを作りたくて
このレシピの生い立ち
娘が大好きなママ。ダイエットにいい食事で、何が喜ぶかなーと考えました。
皮なし！大豆粉で餃子
娘のダイエットの為に辛味＋ボリューム満点のおかずを作りたくて
このレシピの生い立ち
娘が大好きなママ。ダイエットにいい食事で、何が喜ぶかなーと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ネギはみじん切りにします。
- 2
豚ひき肉に☆を入れ混ぜ
練り込みます。 -
- 3
②の練りこんだひき肉に、①のみじん切りにしたキャベツとニラをしっかり混ぜ込みます。
-
- 4
白くねっとり馴染んだら、餃子形に形成します。
-
- 5
ごま油を手指につけるとまとめやすいです。
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- 6
ごま油をひき、両面中火～弱火で焼いていきます。
-
- 7
最後に強火にして水分を飛ばし、ごま油を回しかけます
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- 8
◎を回しかけ、ネギを散らして完成です。
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- 9
しそを巻いてポン酢で食べたり
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- 10
椎茸に、水で少しといた大豆粉をノリがわりにして、ひき肉を乗せて焼いたりしても美味しいです。
-
コツ・ポイント
特にありません。ニンニクを入れても美味しいです。JK娘がニンニクを気にするので今回入れませんでした。
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