【農家のレシピ】豆腐と長ねぎの煮込み
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
長ねぎの青い部分も全部使った煮込み料理。
そして味が濃いめなのでご飯の上に乗せてどんぶりにもできますよ。
このレシピの生い立ち
長ねぎは煮込むと甘くて美味しいので、甘辛醤油味で豆腐と一緒に煮込みました。
【農家のレシピ】豆腐と長ねぎの煮込み
長ねぎの青い部分も全部使った煮込み料理。
そして味が濃いめなのでご飯の上に乗せてどんぶりにもできますよ。
このレシピの生い立ち
長ねぎは煮込むと甘くて美味しいので、甘辛醤油味で豆腐と一緒に煮込みました。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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