旨っ♡トマトチーズ鍋
あいこ大好き @cook_40140127
子供が喜ぶソーセージと鶏肉をトマトチーズで食べる鍋です♡野菜とのハーモニーが絶妙です^_^
このレシピの生い立ち
市販のスープがなくて自分でチャレンジしてみようと思いました。コンソメと鶏ガラスープでとっても美味しい仕上りに♡
締めの雑炊は最高でした。
旨っ♡トマトチーズ鍋
子供が喜ぶソーセージと鶏肉をトマトチーズで食べる鍋です♡野菜とのハーモニーが絶妙です^_^
このレシピの生い立ち
市販のスープがなくて自分でチャレンジしてみようと思いました。コンソメと鶏ガラスープでとっても美味しい仕上りに♡
締めの雑炊は最高でした。
作り方
- 1
具材（キャベツ、鶏もも肉、キノコ類）を一口サイズに切ります。
-
- 2
トマトは皮を剥いてくし切りにしておきます。
-
- 3
ソーセージに切れ目を入れて♡
-
- 4
皮むいたじゃがいもを一口サイズに切って水に濡らし、ラップしレンジ600w2分。これで下準備終わりです。
- 5
スープを作ります。鍋に●を入れて沸騰させます。
キャベツ、鶏もも肉、じゃがいもを入れて3分煮ます。 -
- 6
残り具材（キノコ類、ソーセージ、トマト）を加えて中火で10分火にかけます。
-
- 7
仕上げにピザ用チーズを加えて出来上がり！
ブラックペッパーをふりかけたら美味しいです^_^ -
- 8
※締めに牛乳を少し加えて、ご飯を加えて雑炊にするとメッチャ美味しいです^_^
お好みでチーズ追加されても♡ -
コツ・ポイント
雑炊にする時に牛乳を入れてみてください。とっても美味しくなります。
じゃがいもはあらかじめレンジで火を通しておきましょう^_^
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㈱MOMIKIとの共同企画。。トマト鍋にチーズをトッピングしたら、コクが出て美味しくなります。寒い日にホッカホカです。。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765850
