栄養たっぷり☆トマトチーズ鍋

taka7283 @cook_40128815
美味しくトマトを食べたい方にオススメ!
翌日には残りの具でトマトチーズリゾットにも(´∀`*)
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な方も美味しく食べれます!
トマトチーズリゾットにもできるので2つの味が楽しめます(*´ч`*)
栄養たっぷり☆トマトチーズ鍋
美味しくトマトを食べたい方にオススメ!
翌日には残りの具でトマトチーズリゾットにも(´∀`*)
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な方も美味しく食べれます!
トマトチーズリゾットにもできるので2つの味が楽しめます(*´ч`*)
作り方
- 1
スーパーで売ってる鍋スープを用意してください
- 2
玉ねぎは1~2mmの薄切り
人参は短冊切り
キャベツは一口サイズに千切る
ウインナーは斜め切り
ジャガイモは角切り - 3
2つあるトマトの1つは一口サイズに切り、
もうひとつはヘタをとってレンジで30秒温めます - 4
温め終わったら種の部分を取り出します
中身が空になったらチーズをお好きな量詰めてください - 5
鍋にスープを入れ沸騰させます
沸騰したら、煮えにくいものから順に入れます - 6
仕上げに、先程チーズを詰めたトマトをのせ、蓋をして中火で5分、弱火で10分煮込みます
- 7
煮込み終わり、まるごとトマトを割ったら完成です(*´ч`*)
コツ・ポイント
丸ごとトマトをのせる際、皮が柔らかいため破れやすいです。爪楊枝や串で蓋を占めるとオススメです( ´ ▽ ` )
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