作り方
- 1
キャベツ、ブロッコリーは一口大に切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。ウインナーは切り目をいれる。
- 2
鍋にトマト缶、Aを入れて煮立たせる。
- 3
②に①を加えて煮、火が通ったらピザ用チーズを上にのせ、火を止める。
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貝の鍋だしの力強い旨みが、濃厚な洋風鍋にもよく合います。
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