ピーマンを食べやすい大きさに切る
＊画像は一口大ですが、大きめがおすすめ

フライパンにバターをひき、軽く炒める(中火)

バターが絡まったら蓋をして、しんなりするまで蒸し焼きにする

ピーマンがしんなりしたら、めんつゆを入れ、水分を少し飛ばす(完成)