さやえんどうのサラダ♪
旬のさやえんどう、たっぷり食べられます！
おいしく召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
たっぷり消費したくて・・・
作り方
- 1
さやえんどうは、さっと洗って筋を取ります。耐熱容器に入れ、レンジ500wで1
分30秒～2分チン♪ - 2
①のさやえんどうは、温かいうちに、斜め細切りします。
ボウルに入れ、オリーブオイルでさっとあえます。 - 3
②のボウルに、皮をとったたらことマヨネーズを入れ、よく混ぜ混ぜ～♪
出来上がりです。
コツ・ポイント
さやえんどうを斜め細切りにすると、たくさん食べられます。
もちろん、食感も残るので食べ応えもあります。
マヨネーズ苦手な方は、なしでもおいしいです。
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