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チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和え
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チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和え-レシピのメイン写真

チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和え

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

チンゲン菜花とトマトを胡麻とマヨネーズで和えました
このレシピの生い立ち
菜花をマヨネーズで和えるのに、少し違った形にしたいと思い、トマトを加えてみました

チンゲン菜花とトマトを胡麻とマヨネーズで和えました
このレシピの生い立ち
菜花をマヨネーズで和えるのに、少し違った形にしたいと思い、トマトを加えてみました

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チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和え

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

チンゲン菜花とトマトを胡麻とマヨネーズで和えました
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菜花をマヨネーズで和えるのに、少し違った形にしたいと思い、トマトを加えてみました

チンゲン菜花とトマトを胡麻とマヨネーズで和えました
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菜花をマヨネーズで和えるのに、少し違った形にしたいと思い、トマトを加えてみました

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材料

４人分
  • チンゲン菜花 １袋
  • トマト 1個
  • マヨネーズ 大匙5
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大匙1
  • すりごま 大匙1
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜花を茹でてから冷水で冷まし、水気をよく絞る

    • チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和え作り方1写真
  2. 2

    食べやすい長さに切る

  3. 3

    トマトは一口大より小さめの乱切りにする

    • チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和え作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ、めんつゆ、すりごまを混ぜ合わせる

  5. 5

    食べる直前に全ての材料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

菜花はチンゲン菜花以外の菜花でも美味しいと思います。

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2016/03/30 22:35に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

トマト 菜の花 チンゲン

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