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おつまみに♪パンに挟んで♪ワカモレ
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おつまみに♪パンに挟んで♪ワカモレ-レシピのメイン写真

おつまみに♪パンに挟んで♪ワカモレ

IMAROS
IMAROS @cook_40159609

材料さえあれば手軽にできるワカモレ！
チップにつけてはもちろん、パンに挟んでもグッドです！
このレシピの生い立ち
パクチーが好きで、サラダに入れるだけでは飽きてしまったので、作ってみました！

材料さえあれば手軽にできるワカモレ！
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チップにつけてはもちろん、パンに挟んでもグッドです！
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材料

  • トマト 小さめ1/2〜
  • たまねぎ 1/4〜
  • アボカド 1個
  • ライム又はレモン 1/4〜
  • チリパウダー 少々
  • 塩胡椒 少々
  • にんにく 小さじ半分
  • パクチー又はコリアンダー お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    トマトを粗みじん切りしてキッチンペーパーで余分な水分をとる。

  2. 2

    たまねぎも粗みじん切りに♪

  3. 3

    1と2を合わせておく。

  4. 4

    アボカドをフォークなどで潰して（私は手でぐちゃぐちゃっとしちゃってます）
    ライムもしくはレモンをかけて混ぜる。

  5. 5

    3と4、塩胡椒、チリパウダー、にんにく、パクチーを入れて混ぜ合わせれば出来上り♪

コツ・ポイント

最低分量だけ書きました。
あとは、ご家庭にあったお好みで♪

トマトの水分はしっかりめに取った方が良いです。

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IMAROS
IMAROS @cook_40159609
2019/03/17 09:41に公開
食育アドバイザーの資格を生かして、子供から大人まで美味しく頂ける料理を作りたいと思っています。
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このレシピのキーワード

パン ワカモレ トマト アボカド にんにく コリアンダー ライム レモン 玉ねぎ

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