缶詰めで簡単サバ味噌
kazu虎党麦酒党 @cook_40120613
テレビ番組でやってたサバ味噌を缶詰めで作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビを見ながら、燻製作って身をほぐすのは手間だし～と思って買い置きしていた缶詰めで作ってみました(*^^*)ちょい足し食材です。
缶詰めで簡単サバ味噌
テレビ番組でやってたサバ味噌を缶詰めで作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビを見ながら、燻製作って身をほぐすのは手間だし～と思って買い置きしていた缶詰めで作ってみました(*^^*)ちょい足し食材です。
作り方
- 1
フライパンに味噌、みりん、砂糖とサバの缶詰めを汁ごと入れ、火にかけます。
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- 2
よく混ぜながら炒めて水分が飛んだら完成です。
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- 3
冷まして保存容器に入れて冷蔵庫で保存してくださいね。
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- 4
醤油の代わりに漬物にのせても〇
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- 5
冷奴に大葉をあしらって(*^^*)
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コツ・ポイント
缶詰めを使う事で骨も気にせず使えます(*^^*)
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