れんこんとベーコンのきんぴら
焼肉のタレできんびら！
れんこん＆ベーコンの相性バツグンです♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ活用レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげん豆は斜め切りにする。
※冷凍品でない場合、下茹でしてから斜め切り。
ベーコンは1cm幅程度に切る。 - 2
蓮根は皮を剥いて薄切りにする。※すぐに調理するので、水に浸けなくても大丈夫です！
- 3
フライパンにごま油をひき、ベーコン・れんこんを炒める。※れんこんがフライパンにくっつくようなら、水を少し入れてください。
-
- 4
れんこんに火が通ったら、いんげん豆・○の調味料を入れて、汁気が無くなるまで炒める。
-
- 5
器に盛り付けて完成です！
-
- 6
2019.9.11
話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
れんこんの厚さは2～3mmがベスト！
彩り野菜は、絹さや等でもOKです。
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