♥♥イチゴのババロア♥♥

♥♥イチゴのババロア♥♥-レシピのメイン写真

♥♥イチゴのババロア♥♥

✨✨✨こむぎ✨ @cook_40190606

イチゴの美味しい季節なので✨✨✨✨
このレシピの生い立ち
昔、母が良く作ってくれた、ババロア♥
イチゴの季節なのでイチゴを入れて作りました✨✨✨✨

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昔、母が良く作ってくれた、ババロア♥
イチゴの季節なのでイチゴを入れて作りました✨✨✨✨

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イチゴの美味しい季節なので✨✨✨✨
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昔、母が良く作ってくれた、ババロア♥
イチゴの季節なのでイチゴを入れて作りました✨✨✨✨

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イチゴの季節なのでイチゴを入れて作りました✨✨✨✨

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材料

リング型１つ分強

・イチゴ１パック
・牛乳 200cc
・砂糖 80g
・生クリーム 200cc
・粉ゼラチン 10g(ふやかしておく)
・水(ふやかす分) 大さじ4
・バニラエッセンス数滴

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作り方

1
イチゴのヘタを取り、ミキサーにかける❗❗
2
鍋に、牛乳、砂糖、ゼラチンを入れ、火にかける。
沸騰直前に火からおろし、混ぜ、ゼラチンを完全に溶かす❗
そのまま粗熱取り
3
その間、生クリームを八分だてに泡立てる✨✨✨✨
②を少しずつ加え混ぜ、①のイチゴも加える✨
バニラエッセンスも数滴入れる
4

型に入れ冷やし固める✨
器の回りを少しあたため、お皿にあければ完成✨✨✨✨

コツ・ポイント

とくに何も無いです(*^^*)❗ただ混ぜるだけ✨
(*‾∇‾)ノ✨✨✨
イチゴの美味しい時に是非✨✨✨✨

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2019/05/31 22:12に公開

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