純米酢「さしすせそ赤酢」とはちみつで、おだやかな酸味の浅漬けです。
このレシピの生い立ち
夏野菜を使って、さっぱりとした酢漬けを作りました。赤酢ハチミツでつけるので、とてもまろやかな酸味です。冷蔵庫で2～３日は保存できます。