お弁当に☆カレー味ピーマンのハムロール♪

トーイまま
トーイまま @toymama

子供が苦手なピーマンの味をカレー粉でカバーした一品♪
お弁当で卵焼きを作った後そのまま卵焼き器で作れます☆
おつまみにも
このレシピの生い立ち
カレー粉で苦味を軽減しハムで巻き子供と主人のお弁当に入れてみました☆

お弁当に☆カレー味ピーマンのハムロール♪

子供が苦手なピーマンの味をカレー粉でカバーした一品♪
お弁当で卵焼きを作った後そのまま卵焼き器で作れます☆
おつまみにも
このレシピの生い立ち
カレー粉で苦味を軽減しハムで巻き子供と主人のお弁当に入れてみました☆

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材料

  1. ハム 4枚
  2. ピーマン 2個
  3. カレー粉 少々(ピーマンに軽くまぶす程度
  4. 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に細切りにし、サラダ油で炒め塩、カレー粉を入れさらに炒める。

  2. 2

    炒めたピーマンをハムに乗せ巻く。

  3. 3

    ハムの巻き終わりを下にしてサラダ油をしいたフライパンで焼く。

  4. 4

    全体的に軽く焼き目がついたら出来上がり。

  5. 5

    半分に切ったりしてお弁当に入れました♪

コツ・ポイント

◎焼く時、ハムの巻き終わりを下にしてしばらく触らないでおくとキレイにくっつきます。
 爪楊枝を使ってもOK!
◎ピーマンが好きな方は、ピーマンをもっと多くしてもいいですね♪
◎寒い季節はハムを焼かずにピーマン巻いて爪楊枝刺してもOK!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
トーイまま
に公開
18歳男の子&16歳女の子がいます。子供達がどうしたら好き嫌いなく食べてくれるか、大人の分の料理&おつまみも美味しく楽しく栄養バランスよく食べれるように心がけています♪家庭料理教室『クローバーガーデン キッチン』も主宰中~(^O^)/
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