黄身につける？七味をかける？このレシピの生い立ち友達から教わったレシピです。大葉があったので入れてみました。
☆を混ぜておく
玉ねぎをみじん切りにし大葉は大きめに切る
ボウルに鶏ひき肉と2の材料、卵、しょうが、酒、塩、片栗粉を入れてよく混ぜる
プロセスチーズ1個を6等分に切る
3を6個に分け中にチーズを入れて小判形にする
フライパンに油を熱し5を並べて両面4〜5分ずつ中火でこんがりと焼く
☆を回しかけ煮詰める
大葉は多めが美味しいです
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