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豚ロースのガーリックバター醤油焼き
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豚ロースのガーリックバター醤油焼き-レシピのメイン写真

豚ロースのガーリックバター醤油焼き

gotobear厨房
gotobear厨房 @cook_40110723

ショウガがない時用簡単レシピ
このレシピの生い立ち
豚ロース薄切りが安く手に入ったがショウガがなかったので。

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豚ロースのガーリックバター醤油焼き

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材料

1人分
  • 豚ロース薄切り(生姜焼き用) 3枚
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • 黒こしょう 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • バター 10g
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉にクレイジーソルト、黒こしょう・ガーリックパウダーをし薄力粉をまぶす。

    • 豚ロースのガーリックバター醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて加熱し両面こんがり焼けたら醤油をたらし、お肉全体に絡めたら完成

    • 豚ロースのガーリックバター醤油焼き作り方2写真

コツ・ポイント

クレイジーソルト、黒こしょう、ガーリックパウダーを万遍なくまぶしてください。

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gotobear厨房
gotobear厨房 @cook_40110723
2016/03/26 10:20に公開
なんちゃって 手抜き料理が多いですが。適宜アップします。自身は透析を受けていますが不良患者なのであまり考慮されてないレシピが多いですw 但し、実際作成時には表示量より塩分は少な目に使っていると思います。
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このレシピのキーワード

豚ロース薄切り バター 薄力粉

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