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バナナとほうれん草のミニパン
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バナナとほうれん草のミニパン-レシピのメイン写真

バナナとほうれん草のミニパン

夏冬ママ
夏冬ママ @cook_40147135

離乳食に子供のおなつに、ホームベカリーを使用して簡単に作るバナナとほうれん草のミニパンです。
このレシピの生い立ち
子供の野菜不足を心配しておいしく食べれられる野菜入りのパンを考えました。

離乳食に子供のおなつに、ホームベカリーを使用して簡単に作るバナナとほうれん草のミニパンです。
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バナナとほうれん草のミニパン

夏冬ママ
夏冬ママ @cook_40147135

離乳食に子供のおなつに、ホームベカリーを使用して簡単に作るバナナとほうれん草のミニパンです。
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子供の野菜不足を心配しておいしく食べれられる野菜入りのパンを考えました。

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材料

12個分
  • 強力粉 200g
  • てんさい糖 15g
  • バター 20g
  • 牛乳 100g
  • バナナ 1本
  • ほうれん草(葉の部分) 30g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    バナナは5等分ぐらいにカットする。ほうれん草は茹でてカットする。

  2. 2

    ドライイースト以外の材料をホームベカリーのパンケースに入れ、ドライイーストを所定の容器に入れ、パン生地コースでスタート。

  3. 3

    生地ができたら12等分し丸め、ふきんをかけて10分休ませる。

    • バナナとほうれん草のミニパン作り方3写真
  4. 4

    オーブンレンジの機能を使い二次発酵させる。

    • バナナとほうれん草のミニパン作り方4写真
  5. 5

    発酵が終わったら、180℃のオーブンで 15分焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

二次発酵は1.5倍ぐらいになればOKです。無塩バターではないので塩は入れてません。てんさい糖でなくても他の砂糖でもOKです。

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夏冬ママ
夏冬ママ @cook_40147135
2016/03/26 10:20に公開

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