れんこん饅頭 岡野則子 @cook_40171183 秋の定番！蓮根をふんわりいただきます。このレシピの生い立ち新蓮根が出回ると作る毎年恒例のひとしなです。 もっと読む 秋の定番！蓮根をふんわりいただきます。このレシピの生い立ち新蓮根が出回ると作る毎年恒例のひとしなです。 もっと読む れんこん饅頭 岡野則子 @cook_40171183 秋の定番！蓮根をふんわりいただきます。このレシピの生い立ち新蓮根が出回ると作る毎年恒例のひとしなです。 もっと読む 秋の定番！蓮根をふんわりいただきます。このレシピの生い立ち新蓮根が出回ると作る毎年恒例のひとしなです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ８個分 蓮根 200ｇ もち粉（又は、上新粉） 20ｇ 卵白 1/2個分 砂糖 ひとつまみ 塩 ひとつまみ 海老（半分に切る） ４尾 小麦粉 適量 揚げ油 適量 出し餡 だし汁 180ｍｌ 味醂 20ｍｌ 薄口醤油 小さじ1/4 塩 ふたつまみ 水溶き片栗粉 片栗粉+水 各小さじ2 ぎんなん（油で揚げる） ８個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蓮根の皮を剥いて、100ｇは、すりおろし、100ｇは、細かく叩き、もち粉とメレンゲを合わせ塩、砂糖で下味をつける。 2 海老は、下処理をして茹でて、半分に切る。蓮根の生地を８等分にして海老とぎんなんをを包んで丸める。蒸気の上がっつた蒸し器で 3 ２０分蒸す。火を止めてそのまま冷ます。冷めたら小麦粉をつけて揚げ油で揚げる。出し餡の材料を火にかけ、 4 水知己片栗でとろみをつける。器に揚げた蓮根饅頭を盛り餡をかける。 コツ・ポイント 蒸し器のお皿の上にオーブンペーパーを敷いておきます。蒸し上がりは、さめるまでそのまま冷まします。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19769376 コピーしました！ 岡野則子 @cook_40171183 2017/10/04 12:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。 もっと読む このレシピのキーワード エビ 片栗粉 れんこん もち粉 上新粉 卵白 小麦粉 ぎんなん 似たレシピ その他のレシピ 簡単 厚揚げともやしと小松菜のそぼろ炒め 米粉でバナナココアマフィン トマトソース麹のチキンソテー 😋トマト🍅が苦手な子のためのオイル炒め オクラと長いもの梅かつお和え 基本のスノーボールクッキー！簡単サク² キャベツとウインナーのたまご炒め ハムエッグの照り焼き丼 簡単！時短！ほうれん草の胡麻和えおひたし 鶏モモ肉とレンコンの甘酢炒め Potato Cheese Balls Tukimi Dango (Moon Viewing Dumpling) Mike's Drunken Shrimp Cocktails Crockpot sweet sloppy joe Teriyaki Orange-Glazed Beef Kabobs 簡単！ナン 舞茸土鍋ご飯 柿なます かぼちゃプリン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19769376
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