鰹節ピーマン炒め
えっぴきママ @cook_40245139
ピーマンさえあれば、あとは家にある材料でちゃちゃっと簡単に出来ます！
彩りも良くお弁当にオススメ❤️
このレシピの生い立ち
ピーマンが主役のお弁当のおかずを作りたくて考案したレシピです❤️
鰹節ピーマン炒め
ピーマンさえあれば、あとは家にある材料でちゃちゃっと簡単に出来ます！
彩りも良くお弁当にオススメ❤️
このレシピの生い立ち
ピーマンが主役のお弁当のおかずを作りたくて考案したレシピです❤️
作り方
- 1
ピーマンを洗い二つに割り、種とワタを取り除きます
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- 2
食べやすい大きさににカットします
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ温めます
温まったらピーマンを投入
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- 4
油が行き渡るように中火で炒めます
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- 5
ピーマンは直ぐに火が通るので、☆の調味料を全て入れ混ぜ合わせたら、鰹節を振り入れ味付けをします
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- 6
塩こょうで味を整え、完成です♪
コツ・ポイント
火を通しすぎないように、フライパンに入れたらパパっと完成しちゃいましょう！
ピーマンの歯応えを残した方が美味しいです♪
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すごく簡単に作れるので、ピーマンをたくさん食べたいときや、お弁当の一品によく作って食べています。出来立てのアツアツも、また冷めてもどちらも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19769382
