切り餅を縦に半分、更に半分に切る。
(切り餅１/２枚を４等分にする
ちくわ一本に対しお餅２本使用)

袋に 天ぷら粉を小さじ１程度(分量外)と、４等分に切った餅inちくわを入れ、空気を含ませシャカシャカ振る。

ボウルに★を入れ混ぜる。

２へ３をinしたら、手でまんべんなく 塗りつける。

こんな感じです。

170～180度の油でカラッとするまで揚げる。