キャベツ、人参、玉ねぎ、ハムを全て1〜2cmくらいに切る。

お鍋にお水と野菜を入れて一煮立ちさせる。

コンソメを入れて溶かしたらトマト缶を入れて野菜がやわらかくなるまで煮込む。

塩、胡椒で味を整え、カップにうつしたらパセリを1〜2振りして出来上がり。