焦がさないように焼きます。

サツマイモは、皮ごと使うのでよく洗います。

おろし器でおろしました。耐熱容器に入れて、昆布つゆを回しかけ、レンジ５００Ｗ２分弱温めます。

レタスなどに、焼き肉を乗せ、その上に、サツマイモのこぶおろしを。