大根は一口大に乱切り。コンニャクは一口大に手でちぎる。

大根をスチーマーに入れて500wのレンジで４分加熱する。

フライパンを熱してゴマ油をひき大根、コンニャクを炒める。

大根の中までしっかり火が通ったら七味、鰹節をかけて混ぜたら出来上がり。