HM*簡単チョコパウンドケーキ

はらぺこあゆ
はらぺこあゆ @ayu_peco1207

混ぜて焼くだけ(^^)vしっとり美味しい♡
HMを使ったアレンジ自在のケーキです♪

このレシピの生い立ち
バターたっぷりのケーキを手軽に作りたくて、万能選手のHMを使いました♡

HM*簡単チョコパウンドケーキ

混ぜて焼くだけ(^^)vしっとり美味しい♡
HMを使ったアレンジ自在のケーキです♪

このレシピの生い立ち
バターたっぷりのケーキを手軽に作りたくて、万能選手のHMを使いました♡

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材料

パウンド型1個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 100g
  3. 砂糖 70g
  4. 2個
  5. 板チョコ(ビター) 1枚
  6. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    パウンド型にオーブンシートを敷いておく。
    バターは室温に20分位おいておくかレンチン♪して柔らかくする。

  2. 2

    バターを泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵を加えたときにバターが分離しないよう、分量のホットケーキMIXから1/4程度を加えて混ぜる。

  4. 4

    とき卵を少しずつ分けて加え、なめらかに混ぜる。

  5. 5

    残りのホットケーキMIXを加え、へらに替えて混ぜ、適当な大きさに割った板チョコを加えて更に混ぜる。

  6. 6

    型に流し入れ、トントンと台に軽く落として中の空気を抜き、へらで中央に縦にすっと筋をつける。

  7. 7

    160℃のオーブンで45分位焼く。途中焦げそうならアルミホイルを上にかぶせる。
    焼きあがったら型のまま10分ほど冷ます。

  8. 8

    こちらもお薦めです♡
    レシピ ID:20268879
    HM*ブルーベリーとくるみの簡単マフィン

  9. 9

    *2023/2/14*
    「チョコパウンドケーキ」の人気検索でトップ10に入りました♪
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

焼きあがってすぐより、翌日の方がしっとりして美味しくいただけます♬
くるみなどお好きなナッツ類も一緒に混ぜて焼くと更に美味しくなるのでお試しを(^_-)-☆

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はらぺこあゆ
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
に公開
マルコメアンバサダーユウキ食品アンバサダー発酵バレーNAGANOアンバサダー私のレシピは基本的に家にある材料で出来て“簡単&美味しい”がモットー♪ぜひキッチンを覗いてみて下さい。*皆様からのコメントは大切に読ませて頂いています。本当にありがとうございます。*レシピを転用して公開レシピにするなどの二次利用はお断りしております。
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