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ふきと豚ばらとさつま揚げの煮物
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ふきと豚ばらとさつま揚げの煮物-レシピのメイン写真

ふきと豚ばらとさつま揚げの煮物

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯のおかずに良く合います
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材料

  • ふき 1束
  • 豚ばら 適量
  • さつま揚げ 1袋
  • 鷹の爪 お好みで
  • ★調味料★
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 水 500㏄
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作り方

  1. 1

    下茹でしたふきをごま油で炒めます。次に豚ばら肉を入れて炒め調味料で味付けしその中に水を入れます

  2. 2

    しばらく煮込み煮汁が少なくなってきたら炒め煮をします(^皿^)味見をしてお好みの仕上がりになったらOK

コツ・ポイント

ありません

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/05/02 08:57に公開

このレシピのキーワード

煮物 フキ さつま揚げ 酒 豚バラ肉 トウガラシ

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