甘いかぼちゃサラダ☻
甘くてクリーミーなかぼちゃサラダです。
このレシピの生い立ち
いつもの作り方にメープルシロップを加えて、甘めに☻
作り方
- 1
かぼちゃを一口サイズに切り、シリコンスチーマーに入れレンジで4分。
レーズンはお湯につける。 - 2
かぼちゃを熱いうちにボールに移し、軽く潰しながら☆を混ぜる。
ゆで卵は好みの大きさに潰しながら混ぜる。 - 3
①のレーズンはお湯を切り、ペーパーで水気を取り軽く混ぜる。
- 4
お好みでブラックペッパーや軽く煎ったアーモンドを散らす。
コツ・ポイント
かぼちゃの水分が飛ぶように熱いうちに。
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