家庭で出来る！千房おすすめお好み焼レシピ
千房ネットショップ @cook_40245511
栄養バランスを考え、緑黄色野菜を入れたお好み焼。また、じゃがいもとチーズが美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
大阪お好み焼の名店「千房」がオススメする、家庭でも簡単に作れるお好み焼のレシピをご紹介！
家庭で出来る！千房おすすめお好み焼レシピ
栄養バランスを考え、緑黄色野菜を入れたお好み焼。また、じゃがいもとチーズが美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
大阪お好み焼の名店「千房」がオススメする、家庭でも簡単に作れるお好み焼のレシピをご紹介！
作り方
- 1
お好み焼ミックス粉と水を混ぜ、生地を作ります。
生地にお好み焼ベースの材料をボールに入れ、混ぜ合わせます。 - 2
フライパンを温め油をひき、お好み焼ベースをフライパンに半分落とします。
- 3
半分落としたお好み焼ベースの上に具材を乗せます。（チーズは最後に野菜の上に乗せます）
- 4
残りのお好み焼ベースを具材の上にかけます。
- 5
両面を焼き、お好み焼の中まで火が通ったら、出来上がり！お好みでソース、あおさのり、かつお節、マヨネーズなどおかけ下さい。
コツ・ポイント
お好み焼生地を作る時は、粉のダマが出来ないように空気を生地に含ませるように混ぜるのがコツ！
かぼちゃ・にんじん・じゃがいもなどの硬い野菜は、あらかじめ電子レンジで少し柔らかくして入れると、美味しく召し上がれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19771292
