ボウルに具と生地の材料をそれぞれ準備する。牛肉はごま油をまぶし下味をつけ、ココナツミルクパウダーも加え軽く混ぜておく。

生地を作る。山芋パウダーと小麦粉を入れたボウルに水を少しずつ入れて混ぜながら生地を作る。多少だまがある程度でOK。

1に2を加えてよく混ぜる。

生地と具がきれいに混ざったら完成。

フライパンを熱しごま油を加え、熱くなったら4を一気に加え平らにならし蓋をして強めの中火で焼く。

焼いた面がかさかさしフライパンを揺すると自由に動くようになったら裏返してもう一度蓋をしてやや火を弱めて焼く。

焼けたらお皿に取って人肌程度に冷ます。

食べる時小さくカットしてフードに乗せてあげましょう。分量はワンちゃんの体重で加減してください。