生クリームなしヨーグルトみかんゼリー

アサりょうちん
アサりょうちん @cook_40100377

ウチにあるもので簡単絶品スイーツ
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限が切れそうだったのでゼリーにして食べやすくしました。

生クリームなしヨーグルトみかんゼリー

ウチにあるもので簡単絶品スイーツ
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限が切れそうだったのでゼリーにして食べやすくしました。

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材料

  1. ヨーグルト(酸っぱくない物) 375〜400g
  2. 粉ゼラチン 10g
  3. 牛乳 100cc〜150cc
  4. ミカン缶 1缶350g
  5. ハチミツ 大さじ1〜2
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水100ccでふやかしておく。ミカン缶を実とシロップに分けておく。

  2. 2

    ボールにヨーグルトと牛乳とミカン缶のシロップを入れてよく混ぜる。ふやかしたゼラチンはチンして温めておく。

  3. 3

    ヨーグルトとミカン缶のシロップがよく混ざったら味を見てハチミツを入れよく混ぜる。チンしたゼラチンを入れ混ぜる。

  4. 4

    器にミカンを入れて3を入れてよーく冷やして出来上がり。

  5. 5
  6. 6

    今回使ったヨーグルト

コツ・ポイント

よく冷やす。甘さはお好みで調整してください。

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お料理するのが大好きです。今までは定番ばかりでしたが、そろそろ創作料理を作ってみたいと思っています。
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