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初心者向き♪レンジで簡単ベジラザニア
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初心者向き♪レンジで簡単ベジラザニア-レシピのメイン写真

初心者向き♪レンジで簡単ベジラザニア

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

料理が苦手でも大丈夫！！
野菜たっぷり！でも下処理簡単♪

このレシピの生い立ち
里芋チーズラザニア風　ID:17645998
アレンジレシピ！
里芋の皮剥きは滑るので他の野菜で挑戦
野菜を変えたり切り方を変えたり肉を加えたりと何回か作り直して完成しました

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野菜たっぷり！でも下処理簡単♪

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里芋チーズラザニア風　ID:17645998
アレンジレシピ！
里芋の皮剥きは滑るので他の野菜で挑戦
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初心者向き♪レンジで簡単ベジラザニア

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

料理が苦手でも大丈夫！！
野菜たっぷり！でも下処理簡単♪

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アレンジレシピ！
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里芋チーズラザニア風　ID:17645998
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材料

2人分
  • ミートソース
  • 豚ひき肉 100g
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • 赤ワイン 小さじ1
  • ソース 小さじ1/2
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  • ナツメグ 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 野菜
  • 新じゃが 1個
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 1/2個
  • ほうれん草 1株
  • その他
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも人参はブラシでよく洗う
    玉葱の皮を剥く
    半分に切って薄切り
    ほうれん草は細切り
    肉に調味料を混ぜる

    • 初心者向き♪レンジで簡単ベジラザニア作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも、人参、玉葱を順番に重ねてほんだしを掛ける
    ほうれん草を一周置く

    • 初心者向き♪レンジで簡単ベジラザニア作り方2写真
  3. 3

    肉を中央に四角く置きチーズを乗せ
    マヨネーズケチャップを掛ける
    レンジ600w6分チンで完成

    • 初心者向き♪レンジで簡単ベジラザニア作り方3写真
  4. 4

    • 初心者向き♪レンジで簡単ベジラザニア作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は皮を剥かずに綺麗に洗えばOK
玉葱の下処理 ID:19776744

肉は合いびき肉でもOK
実は野菜だけでも美味しいです♪

お好みでオリーブオイルと黒胡椒を掛けてチン！

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/03/29 23:26に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ラザニア にんじん ほうれん草 豚ひき肉 牛乳 卵 減塩醤油 新じゃが ミートソース 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ スライスチーズ

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