丸ごと1匹ヘルシームネ肉の包み焼き

ストロベリーパフェ☆ @cook_40131445
この前のハンバーグ同様簡単で美味しくヘルシーにこだわりました。
このレシピの生い立ち
トマトソースの隠し味にマスタードを入れてみると美味しかったのでムネ肉と合わせてみました♪
丸ごと1匹ヘルシームネ肉の包み焼き
この前のハンバーグ同様簡単で美味しくヘルシーにこだわりました。
このレシピの生い立ち
トマトソースの隠し味にマスタードを入れてみると美味しかったのでムネ肉と合わせてみました♪
作り方
- 1
ムネ肉に塩、胡椒をかけオリーブオイルで、1分〜2分程、中火で蒸し焼きにしてから表面だけ焼く!食べやすい大きさに切る。
- 2
横に添える野菜を準備しておく。
- 3
トマトケチャップ、しょうゆ、オレガノ、あらびきマスタードを1で焼いたフライパンで軽く炒める。
- 4
アルミに1と好きな野菜、トマトソース、チーズをのせる。
- 5
グリルで15分〜20分程焼く。
コツ・ポイント
表面をしっかり焼く!
トマトソースにつぶマスタードを入れる。
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