丸ごと1匹ヘルシームネ肉の包み焼き

ストロベリーパフェ☆
ストロベリーパフェ☆ @cook_40131445

この前のハンバーグ同様簡単で美味しくヘルシーにこだわりました。
このレシピの生い立ち
トマトソースの隠し味にマスタードを入れてみると美味しかったのでムネ肉と合わせてみました♪

丸ごと1匹ヘルシームネ肉の包み焼き

この前のハンバーグ同様簡単で美味しくヘルシーにこだわりました。
このレシピの生い立ち
トマトソースの隠し味にマスタードを入れてみると美味しかったのでムネ肉と合わせてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ムネ肉 4枚
  2. 塩、コショウ 少々
  3. オリーブオイル 適量
  4. 人参 1本
  5. ほうれん草 半束
  6. 茄子 3本
  7. チーズ 適量
  8. トマトケチャップ 大さじ16杯
  9. あらびきマスタード 小さじ1.5
  10. オレガノ 5振り
  11. しょうゆ 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    ムネ肉に塩、胡椒をかけオリーブオイルで、1分〜2分程、中火で蒸し焼きにしてから表面だけ焼く!食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    横に添える野菜を準備しておく。

  3. 3

    トマトケチャップ、しょうゆ、オレガノ、あらびきマスタードを1で焼いたフライパンで軽く炒める。

  4. 4

    アルミに1と好きな野菜、トマトソース、チーズをのせる。

  5. 5

    グリルで15分〜20分程焼く。

コツ・ポイント

表面をしっかり焼く!
トマトソースにつぶマスタードを入れる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ストロベリーパフェ☆
に公開
仕事と家事の両立をする為簡単で健康的で美味しくすぐ出来る料理を紹介したいです♪
もっと読む

似たレシピ