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春菊の大人のおつまみサラダ
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春菊の大人のおつまみサラダ-レシピのメイン写真

春菊の大人のおつまみサラダ

839のんさん
839のんさん @cook_40114889

冷奴にのっけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鍋に入れようと思ってた春菊が余ったので、食べきる為に考えました。

冷奴にのっけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鍋に入れようと思ってた春菊が余ったので、食べきる為に考えました。

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春菊の大人のおつまみサラダ

839のんさん
839のんさん @cook_40114889

冷奴にのっけても美味しいです。
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鍋に入れようと思ってた春菊が余ったので、食べきる為に考えました。

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鍋に入れようと思ってた春菊が余ったので、食べきる為に考えました。

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材料

2人分
  • 春菊 1束
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • かまぼこ(ちくわでも) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    春菊を食べやすい大きさに切ったものと、かまぼこを細くきったものを皿に盛る。
    ポン酢をまわしかけて置く。

    • 春菊の大人のおつまみサラダ作り方1写真
  2. 2

    ごま油をフライパンで温める。煙が出てくるくらいまで。
    火には注意してください。
    春菊にジュッとまわしかけて出来上がり!

    • 春菊の大人のおつまみサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ごま油を熱する時には、十分注意してください。

食べる時に、よく混ぜてくださいね!

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839のんさん
839のんさん @cook_40114889
2016/03/26 12:12に公開
凝ったことはできません。簡単に、手軽にいきます!
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 かまぼこ ちくわ

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