白玉粉に水をいれて塊をなくす。

粒あん、砂糖、上新粉を加える。砂糖は甘さ控えめにしています。餡の甘さや好みで増やして下さい。

混ぜる。粉っぽくて混ざりにくかったら水を足しても大丈夫。

お弁当箱のような平べったいタッパーにラップをしき生地を入れて平らにならし、上からもふんわりラップする。

レンジ500Wで6〜8分。均一に仕上がるように途中向きを変えてあげて下さい。出来上がったら冷ます。

冷めたらカットしてクッキングペーパーなどで巻きます。包丁にクッキングペーパーを巻いて切るとくっつきません。

冷凍も出来ます。食べたい時に自然解凍かレンジで解凍してください。