野菜も摂れる辛ラーメン☆

さとみこあき
さとみこあき @cook_40065725

ピリッとした辛さと卵のうまみがよく合います。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのモニターに当選!辛いのが好きなのですが、少しマイルドにしようと甘みのあるキャベツや玉ねぎ、卵を具材に使ってみました。

野菜も摂れる辛ラーメン☆

ピリッとした辛さと卵のうまみがよく合います。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのモニターに当選!辛いのが好きなのですが、少しマイルドにしようと甘みのあるキャベツや玉ねぎ、卵を具材に使ってみました。

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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. キャベツの葉 2枚分
  3. 人参 3センチ
  4. 玉ねぎ(小) 2分の1
  5. 空新菜の葉 1把分
  6. ウインナー 1本
  7. 1個

作り方

  1. 1

    野菜とウインナーは千切りにし、フライパンで炒めて巣ごもり卵をつくる。

  2. 2

    辛ラーメンを袋の作り方で作り、器にもり、その上に巣ごもり卵を乗せる。

コツ・ポイント

辛ラーメンは辛いので辛いのが苦手な方はスープの粉を少なめにしてください。

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さとみこあき
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アレルギー持ちの男の子とやんちゃ盛りの女の子の、2児の母です!お料理は好きだけど、いつでもアレンジしすぎて怪しい物に。。。食べるの大好きなので(特に甘~~い物)、どんどん作りたいな♪
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