昔、もくもくレストランで食べたのが美味しくて、再現してみましたぁ!!

このレシピの生い立ち
昔、、三重にあるもくもくファームのレストランで食べた大豆の甘辛揚げが美味しかったので、これをずっーと再現したくて、なんとなく、いつも作るゴボウや手羽先のように名古屋風に作ってみましたぁ!!