市販トルティーヤで簡単 しらすピザ♪

KaHal
KaHal @cook_40053195

市販のトルティーヤを使用してマヨネーズベースのしらすピザを作ってみました。

こんがりサクッと焼けたトルティーヤが美味。
このレシピの生い立ち
わが家ではピザ生地の代用としてトルティーヤをストックしています。
釜揚げしらすも常備しているのでこのピザはよく作ります。

ランチにも、おつまみにも。
おつまみのときは粗挽き黒こしょうをふるのもおすすめです。

市販トルティーヤで簡単 しらすピザ♪

市販のトルティーヤを使用してマヨネーズベースのしらすピザを作ってみました。

こんがりサクッと焼けたトルティーヤが美味。
このレシピの生い立ち
わが家ではピザ生地の代用としてトルティーヤをストックしています。
釜揚げしらすも常備しているのでこのピザはよく作ります。

ランチにも、おつまみにも。
おつまみのときは粗挽き黒こしょうをふるのもおすすめです。

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材料

1人分
  1. トルティーヤ 1枚
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. しらす 15g
  4. ねぎ 3cm
  5. チーズとろけるタイプ) 20g
  6.  ※スライスチーズなら 1枚
  7. 味付けのり 1枚

作り方

  1. 1

    今回使用したのはこちら。

    デルソーレ
    フラワートルティーヤ
    直径16cm程度

  2. 2

    分量は大体で結構です。

    写真は釜揚げしらすを使用しています。
    白ねぎの青い部分を使用しています。

  3. 3

    トルティーヤにマヨネーズをのせ、端を1cm程度残して伸ばす。

  4. 4

    さらにチーズ、しらす、ねぎの順にのせる。

  5. 5

    オーブントースターでトルティーヤがこんがりするまで5分程度焼く。

  6. 6

    味付けのりを縦半分に切って2枚重ね、横方向に切りながらピザにちらしたらできあがり♪

コツ・ポイント

見栄えするようにチーズの上にしらすとねぎをのせます。

味付けのりをのせてからカットするとピザカッターについてしまうのでカットしたあとにのせます。

焦がさないように様子を見ながら焼いてください。

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