辛子キャベツの塩煮豚のせ
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
程よい酸味とツーンと辛いキャベツが塩豚肉の食を増進させます。
このレシピの生い立ち
いつも茶色の煮豚ばかり作っているので白い煮豚を美味しく食べれるように作りました。
辛子キャベツの塩煮豚のせ
程よい酸味とツーンと辛いキャベツが塩豚肉の食を増進させます。
このレシピの生い立ち
いつも茶色の煮豚ばかり作っているので白い煮豚を美味しく食べれるように作りました。
作り方
- 1
煮豚の材料全てを圧力鍋に入れ圧がかかって30分弱火で加熱自然放冷する。
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- 2
塩煮豚の完成です。
-
- 3
1日冷蔵庫に寝かしていきます。
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- 4
キャベツをしばらく水につけた後、水を絞り胡瓜を乗せ、キャベツの調味料と合わせる。
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- 5
豚肉の塩ゆでをスライスし野菜の上にのせ、トッピング具材を飾り入れる。
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- 6
トマト、針生姜、パセリをトッピングして、完成です。
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- 7
いただきます。
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コツ・ポイント
煮豚のスープが美味しくて再利用したいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19773929
