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お好み焼き粉で簡単ニラチヂミ
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お好み焼き粉で簡単ニラチヂミ-レシピのメイン写真

お好み焼き粉で簡単ニラチヂミ

しnTAN
しnTAN @cook_40104936

本場のチヂミよりもふんわりとした食感で簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
自家栽培したニラで作ってみました。

本場のチヂミよりもふんわりとした食感で簡単に出来ますよ。
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お好み焼き粉で簡単ニラチヂミ

しnTAN
しnTAN @cook_40104936

本場のチヂミよりもふんわりとした食感で簡単に出来ますよ。
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自家栽培したニラで作ってみました。

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材料

  • ニラ 3束
  • お好み焼き粉 茶碗2杯
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ2
  • タレ
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 適量
  • 刻みニンニク 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラはよく洗って4センチ幅に切り、お好み焼き粉と片栗粉、卵、水と共に混ぜる

  2. 2

    フライパンにごま油を敷いて、中火で片面3〜5分ずつ焼く

    • お好み焼き粉で簡単ニラチヂミ作り方2写真
  3. 3

    焼きあがったチヂミをお好みの大きさに切り、醤油、砂糖、刻みニンニク、ごま油を混ぜたタレを添えて完成

    • お好み焼き粉で簡単ニラチヂミ作り方3写真
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しnTAN
しnTAN @cook_40104936
2014/05/03 03:53に公開
素人料理ばかりですが、よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 お好み焼きの粉 にんにく 卵

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