作り方
- 1
もやしをさっとゆでます
- 2
豚肉、きのこ類、ニラを食べやすい大きさに、ネギは刻んでおきます
- 3
お鍋にお湯をわかします。
同時に、冷凍うどんをレンジで解凍します。 - 4
お湯が沸騰したら、めんつゆと鶏ガラスープ、にんにくチューブ、ごま油を入れます
- 5
4に豚肉を入れます
- 6
豚肉の色が変わってきたら、きのこ類を入れます。
- 7
もやし、ニラ、わかめ、餃子の皮を入れて一煮立ちしたら、塩を少々入れます。
- 8
どんぶりに解凍したうどんを入れ、7をその上にかけてネギを乗せたら、出来上がり★
コツ・ポイント
とにかく鍋に入れ込むだけで簡単に美味しくいただけます^ ^
キムチトッピングもあいます！
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