マーガリンを室温に戻しておきます。ボウルにマーガリンとレアシュガースウィートを入れて、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

1のボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを順に入れ、さっくり混ぜ合わせる。

パウンドケーキ用のシリコンケースに、2の生地の1/3を入れ、表面にスライス生チョコレート2枚と1/3枚を乗せます。

2の生地の1/3を再び入れて、また表面にスライス生チョコレート2枚と1/3枚を乗せます。残りは丸めて真ん中に乗せます。

残りの生地を上からかけた後、空気抜きをする。オーブンレンジで180℃に合わせて20分加熱します。

その後、170℃に温度変更して約20分加熱します。粗熱が取れたら、シリコンケースから取り出して、出来上がり。