ハムチー卵焼き
Ulus @cook_40075066
ハムチーズの層が綺麗に出る卵焼き。一人用の小さなサイズの卵焼き器で作る分量です。
このレシピの生い立ち
お弁当の定番の卵焼き。飽きてしまわないように、アレンジ品を色々と研究中。
ハムチー卵焼き
ハムチーズの層が綺麗に出る卵焼き。一人用の小さなサイズの卵焼き器で作る分量です。
このレシピの生い立ち
お弁当の定番の卵焼き。飽きてしまわないように、アレンジ品を色々と研究中。
作り方
- 1
ハムを縦に三等分に切る
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- 2
スライスチーズもハムと同様に切る
-
- 3
ハム→チーズ→ハム→チーズの順に重ねる。
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- 4
卵と☆を混ぜて卵液を作る。
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- 5
熱して薄く油を敷いた卵焼き器に４の卵液の1/2を流し入れ全体に広げたら、手前の方に３をhamが下になるように置く。
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- 6
そっと巻いていく。チーズが柔らかいので出てこないように気を付けて。
-
- 7
卵液を敷いては巻く、を卵液がなくなるまで繰り返す。
-
- 8
お皿などにそっと移して冷ましておく。
-
- 9
時間があれば粗熱が取れた後、冷蔵庫で冷やすと切りやすくなります。
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コツ・ポイント
しっかりと冷ましてから切ってください。夜に作って、一晩冷蔵庫に入れておくと便利です。
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