CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
高野豆腐のチーズフライ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
高野豆腐のチーズフライ-レシピのメイン写真

高野豆腐のチーズフライ

AtsukoCafe
AtsukoCafe @cook_40081183

高野豆腐が、ちゃんと主菜になります(^^)
揚げたても冷えても美味しいです。
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫の実家でよく食べる高野豆腐のチーズフライです☆

高野豆腐が、ちゃんと主菜になります(^^)
揚げたても冷えても美味しいです。
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫の実家でよく食べる高野豆腐のチーズフライです☆

もっと読む

高野豆腐のチーズフライ

AtsukoCafe
AtsukoCafe @cook_40081183

高野豆腐が、ちゃんと主菜になります(^^)
揚げたても冷えても美味しいです。
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫の実家でよく食べる高野豆腐のチーズフライです☆

高野豆腐が、ちゃんと主菜になります(^^)
揚げたても冷えても美味しいです。
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫の実家でよく食べる高野豆腐のチーズフライです☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 高野豆腐 4個
  • 水、白だし（又は麺つゆ）、みりん 適量
  • プロセスチーズ 4枚
  • しそ（なくてもよい） 4枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水と白だしとみりんを入れたフライパンに入れ、柔らかく煮る。※高野豆腐の袋にある水の分量。薄味にしてください

    • 高野豆腐のチーズフライ作り方1写真
  2. 2

    冷めたら、軽くしぼり、端を少し残して厚さを半分に切り、しそとチーズを挟む。

    • 高野豆腐のチーズフライ作り方2写真
  3. 3

    袋に小麦粉を入れ、高野豆腐にまぶす。

    • 高野豆腐のチーズフライ作り方3写真
  4. 4

    卵液にくぐらせる。

    • 高野豆腐のチーズフライ作り方4写真
  5. 5

    パン粉をつける。

    • 高野豆腐のチーズフライ作り方5写真
  6. 6

    180度の揚げ油で、こんがり揚げる。

    • 高野豆腐のチーズフライ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり〜♡

    • 高野豆腐のチーズフライ作り方7写真

コツ・ポイント

高野豆腐が大きければ、煮た後、半分に切るとよいです。油をよく吸うので、カロリーが気になるようであれば、フライパンで揚げ焼きにしてもよいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

AtsukoCafe
AtsukoCafe @cook_40081183
2013/12/07 12:05に公開
本職　高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クックパッドにレシピをあげています。元教え子限定でお料理教室（不定期、無償）を開催。
もっと読む

このレシピのキーワード

フライ 大葉 高野豆腐 卵 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパン丸ごと汁だくジューシー小籠包
  2. シンプルな水菜とキウイのサラダ♡
  3. ツナと豆腐の冷や汁〜♡！
  4. もやしと豚ミンチのチヂミ風
  5. ネギ塩
  1. カリフラワーのカレーマヨ焼き
  2. とろとろ*豆乳湯豆腐
  3. あさりのニンニクバター醤油酒蒸し
  4. 5分で朝食！簡単ふわふわフレンチトースト
  5. フライパンでカリっと！グリルチキン
  6. The Best Pumpkin Cheesecake Ever!!! 100
  7. Quick & Easy Brown Sugared Carrots
  8. Peach Cobbler Dump Cake
  9. Chocolate Oreo Truffle Balls
  10. easy chocolate cookies
  1. 厚揚げともやしのえびじゃこ炒め
  2. [簡単]ズボラなフレンチトースト風
  3. 蟹缶雑炊
  4. ピリ辛シャキシャキサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19775307
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close