人参グラタン☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

人参グラタンを作りました。すりおろした人参は甘みがあって美味しいです(*˘︶˘*).。人参一本勝負という潔さも最高です☆
このレシピの生い立ち
人参があまっていたので(*˘︶˘*).。*♡

人参グラタン☆

人参グラタンを作りました。すりおろした人参は甘みがあって美味しいです(*˘︶˘*).。人参一本勝負という潔さも最高です☆
このレシピの生い立ち
人参があまっていたので(*˘︶˘*).。*♡

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. バター 小さじ1
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 牛乳 100cc
  5. コンソメ 小さじ1
  6. とろけるチーズ 1枚
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    人参をすりおろします。
    フライパンにバターを入れ、人参と小麦粉を炒めます。

  2. 2

    牛乳とコンソメを加えてとろみがつくまで加熱します。

  3. 3

    とろけるチーズをのせてオリーブオイルをたらし、トースターの強で5分くらい焼きます。

  4. 4

    焼き目がついたらできあがりです。

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