ナスのトマトソースパスタ
パスタソースで作る簡単でベジーなパスタ。
このレシピの生い立ち
パスタ専門店で食べて、家で再現してみようと思いました。
作り方
- 1
今回使うパスタソースは、クラシコのトマト＆バジル！
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- 2
パスタを茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ナスを加えて火を通す。蓋をすると早く火が通り、焦げません。
- 4
火が通ったナスに、パスタソースを加えて熱する。
- 5
茹でたパスタの上に、ナスのパスタソースをかける。
コツ・ポイント
パスタソースはお好きな種類のものを使ってください。お好みで、仕上げにパルメジャンチーズをふりかけても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19775518
