簡単おつまみ・おやつなお好み焼き
ae86_km @cook_40197774
小腹が空いたときや、お子様のおやつに丁度良いサイズのお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
何度も作っているうちに、基本のお好み焼きベースは同一としても、をれをいくつかに分けて、キムチ入りのピリ辛にしてみたり、チーズやニラを入れてみたりしてアレンジが可能です。
簡単おつまみ・おやつなお好み焼き
小腹が空いたときや、お子様のおやつに丁度良いサイズのお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
何度も作っているうちに、基本のお好み焼きベースは同一としても、をれをいくつかに分けて、キムチ入りのピリ辛にしてみたり、チーズやニラを入れてみたりしてアレンジが可能です。
アプリでひらく作り方
- 1
本来は目玉焼きのためにある輪っかですが、これが丁度良いサイズなのです。
フライパンと輪っかにも油をひきます。 -
- 2
お好み焼きの具材は、各個人のお好きな内容で作っていただき、１の輪っかに流し込んで焼きます。弱めの
中火ぐらいです。 - 3
具材を流し込んだら、とろろ昆布とかお好みの具材を載せると良いと思います。
-
- 4
最後に豚肉を乗せます。
-
- 5
お好み焼きの底辺に火が通ったら、輪っかをそっと外します。少し揺らしたりヘラを使ったりすれば簡単です。
-
- 6
輪っかを外したらひっくり返し、フライパンに蓋をして4分ぐらい焼きます。
-
- 7
こうして小さいお好み焼きを数枚作って、粗熱をとってｋら個別にラップに包み冷凍します。
コツ・ポイント
お好み焼きは大好きなので、「もっとお手軽に食べたい」という思いからやってみました。
因みに、広島風のお好み焼きでも作ってみましたが、確かに美味しいけど作る過程の苦労が大変ですので、やめたほうがいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19775752
