３分でOK♬ミニ豆腐でもう一品

Name: ３分でOK♬ミニ豆腐でもう一品
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐（ミニサイズ） 150g; だしの素 大さじ半分; 水 大さじ半分; 黒砂糖 少々

開いたコンロでもう一品♪手間をかけずに温かい豆腐料理を追加しましょう♬
このレシピの生い立ち
子供の野菜対策のひとつなのですが、豆腐も以前のように食べてくれないので大好きなカツオだしで黒砂糖とブレンドすれば食べるだろうとの推測でした。結果独り占めされたので成功でした(^ω^人)

３分でOK♬ミニ豆腐でもう一品

料理・侍 @cook_40261632

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材料

１人前

豆腐（ミニサイズ） 150g
だしの素大さじ半分
水大さじ半分
黒砂糖少々

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作り方

1
小さめの鍋にだしの素を入れて２倍にうすめ黒砂糖を入れます。
2
豆腐をいれて温めてときおり汁を豆腐にかけてください。
3

３分でできあがり♬お皿への移動はフライ返しがおすすめです♪

コツ・ポイント

だしの素はすがきやの徳用だしつゆを選んでます。お好みでねぎ、ごま、かつお節などアレンジをどうぞ。酒の肴にもおすすめです（カロリー対策にも）。

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つくれぽ

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料理・侍 @cook_40261632

2014/05/03 13:17に公開

誰にも料理は習っていませんが小学生からご飯つくって３０年になります。たまご焼きからお刺身までつくります。男がつくる料理ですが妻と子供は食べてくれているので合格ラインかなぁ。だれかの役に立つなら自分のレシピでもいいかなぁ？そんな理由でCOOKPADに仲間入りしました。料理・侍がゆくhttp://ikuji-zamurai.net/in/でブログやってます。失敗レシピも適当レシピもブログで公開中♬♪♫

このレシピのキーワード

豆腐黒糖

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