トマト入りほうれん草とベーコンのキッシュ
art_decor @cook_40055519
定番のほうれん草とベーコンのキッシュに焼くと甘みの出るトマトをプラスしました。彩りも華やか♪
このレシピの生い立ち
大好きなキッシュを繰り返し作るうちに、ひと味ほしくて、焼くと甘くなるミニトマトをプラスしてみました！
トマト入りほうれん草とベーコンのキッシュ
定番のほうれん草とベーコンのキッシュに焼くと甘みの出るトマトをプラスしました。彩りも華やか♪
このレシピの生い立ち
大好きなキッシュを繰り返し作るうちに、ひと味ほしくて、焼くと甘くなるミニトマトをプラスしてみました！
作り方
- 1
オーブンを200℃で余熱しておきます。
- 2
ほうれん草を1, 2分下茹でし、水気を切って3, 4cmに切ります。
- 3
ベーコンは幅1cmくらいに切り、ばらします。
- 4
ミニトマトは洗い、1から順に耐熱皿にしきつめていきます。
- 5
卵を泡立て、牛乳とまぜ、3. の耐熱皿にまわしかけます。
- 6
チーズをトッピングし、塩こしょうを振ります。
- 7
余熱しておいたオーブンで、25〜30分焼きます。オーブンによるので、時々中をのぞきながら加減してください。
- 8
ベーコンに綺麗に焼き色がついたらできあがり。
コツ・ポイント
先にオーブンを余熱しておき、ほうれん草の湯を涌かす間に他の材料を切っておくと、効率よく作れます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19775819
