今回の材料です。

新じゃが芋はザルに入れ水洗いをします。

鍋に２のじゃが芋を入れ、水（分量外）を加え加熱します。
沸騰してから約１０分茹でます。

茹でている間に、タラコの薄皮に切れ目を入れ包丁の背で取り出します。

青ねぎは小口切りにします。

ボウルにマヨネーズと４のタラコを入れます。

６を良く混ぜ合わせ、バターを乗せておきます。

３から１０分茹で竹串がスーッと通る位まで茹でました。

新じゃが芋をザルに上げ湯分を切ります。

９を熱いまま半分に切り７のボウルに加え全体をよく和えます。

１０で全体に和えたら皿に盛り付けます。

１１に５の青ねぎを飾り完成です。