ビビンバ風・炊き込みご飯。

ビビンバ風・炊き込みご飯。-レシピのメイン写真

ビビンバ風・炊き込みご飯。

きよみんーむぅ @kiyomin_muu

炊飯器でもOK！
ビビンバを作るのは大変ですが、具材を炊き込むととても簡単です。
お好みでコチュジャンをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
一つずつナムル等を作って食べるビビンバも美味しいですが、簡単に炊き込みご飯にしました。

炊飯器でもOK！
ビビンバを作るのは大変ですが、具材を炊き込むととても簡単です。
お好みでコチュジャンをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
一つずつナムル等を作って食べるビビンバも美味しいですが、簡単に炊き込みご飯にしました。

もっと読む

ビビンバ風・炊き込みご飯。

きよみんーむぅ @kiyomin_muu

炊飯器でもOK！
ビビンバを作るのは大変ですが、具材を炊き込むととても簡単です。
お好みでコチュジャンをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
一つずつナムル等を作って食べるビビンバも美味しいですが、簡単に炊き込みご飯にしました。

炊飯器でもOK！
ビビンバを作るのは大変ですが、具材を炊き込むととても簡単です。
お好みでコチュジャンをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
一つずつナムル等を作って食べるビビンバも美味しいですが、簡単に炊き込みご飯にしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2～3人分

米 2合
挽き肉 100g
●醤油小さじ2
●コチュジャン小さじ1
●にんにくのすりおろし少々
にんじん 4cm
豆もやし 1/2袋
にんにくの芽 2〜3本
◎鶏ガラスープの素小さじ1と1/2
◎醤油小さじ2
◎酒大さじ1
◎塩二つまみ
◎ごま油大さじ1
水 380～400cc

レシピを保存

作り方

1
にんじんは千切りにする。
豆もやしは洗っておく。
にんにくの芽は3～4センチに切っておく。
挽肉は●を入れて混ぜておく。
2
●鍋の場合
鍋に米を入れてにんじん・豆もやし・にんにくの芽・ひき肉を入れる。
◎の調味料と水を入れて中火にかける。
3
沸騰したら蓋をして弱火にし、12～13分炊く。
火を止めて15分蒸らす。
4
混ぜて食べて下さい。
5

●炊飯器の場合
お釜に米を入れて◎の調味料を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。
野菜と挽き肉を入れてスイッチを入れる。

コツ・ポイント

今回はストウブ鍋を使用しましたので、水の量は380ccにしました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

きよみんーむぅ @kiyomin_muu

2019/06/19 23:39に公開

料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました＾＾「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/

もっと読む

このレシピのキーワード

ビビンバご飯ひき肉にんじんにんにくの芽にんにく酒コチュジャンまめもやし米

似たレシピ

その他のレシピ